استمتعي معنا بوصفتنا اليوم وهي طريقة عمل تارت الكاسترد للإفطار، نقدّمها لكِ من المطبخ الفرنسي بخطوات سهلة وبسيطة، لتتمتّعي بمذاقها اللذيذ
على مائدتك ولن تأخذ الكثيرمن وقتك، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل مافن الكيوي اللذيذ : حلى عشاء سهل.
مقادير طريقة عمل تارت الكاسترد للإفطار :
2 كوب دقيق + ذرة ملح½ كوب سمن أو زبدة2 بيضة1 ملعقة صغيرة فانيلا2 ملعقة بايكينغ باودر½ كوب حليبللحشو :2 كوب كاستردطريقة عمل تارت الكاسترد للإفطار :
1.أضيفي البايكينغ باودر والملح إلى الدقيق ثم أضيفي السمن وقلّبي جيداً حتى تختفي السمن تماما.2.اخفقي البيض مع الفانيلا وأضيفيهم إلى الدقيق ثم أضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب باستمرار حتى تتكون عجينة صالحة للفرد.
3.ادهني قالب التارت بالزبدة ثم افردي العجينة بسمك ½ سم ثم أثقبي القاع بالشوكة حتى لا ترتفع.
4.ادخليها الفرن حتى تنضج.
5. ارفعي التارت من القالب بحرص، ثم افردي عليه الكاسترد ثم قدميه على الإفطار.