طريقة عمل أصابع الجلاش بالنوتيلا والفستق

مقادير طريقة عمل أصابع الجلاش بالنوتيلا والفستق :

• 500 غ جلاش
• 500 غ زبدة
• 1 ملعقة من من خلاصة اللوز
• 2 كوب من القطر
• للحشو :
• 2 كوب نوتيلا
• 1 كوب فستق مجروش

طريقة عمل أصابع الجلاش بالنوتيلا والفستق :

1. ذوّبي الزبدة ثم أضيفي اليها خلاصة اللوز، قطعي ورق الجلاش إلى مستطيلات طويلة.
2. ادهني صينية متوسطة الحجم بالزبدة، افردي ورقة الجلاش وادهنيها بالزبدة ثم افردي عليها طبقة من النوتيلا ورشي عليها الفستق، لفيها رول ثم ضعيها في الصينية.
3. كرري الخطوة السابقة في باقي كمية الجلاش.
4. ادخلي الصينية الفرن حتى تنضج أصابع الجلاش وتحمر.
5. بعد خروجه من الفرن اغمسيه في القطر ثم قدّميه لضيوفك.