طريقة عمل شوكليت كيك بالقرفة والبرقوق

مقادير طريقة عمل شوكليت كيك بالقرفة والبرقوق :

• 2 كوب دقيق
• 1 ملعقة صغيرة بايكينج باودر
• 3 بيضات
• 2 ملعقة كبيرة كاكاو
• 2 كوب كمبوت برقوق
• 1 ملعقة كبيرة قرفة
• 3 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 كوب سكر بني
• 1 ملعقة صغيرة فانيلا
• 1 كوب سكر بودرة

طريقة عمل شوكليت كيك بالقرفة والبرقوق :

1. اخلطي الدقيق مع البايكينج باودر والقرفة في وعاء. في وعاء آخر؛ اخلطي بالمضرب الكهربائي الزبدة مع السكر البني، البيض، الكاكاو والفانيلا وقلبي جيداً.
2. اسكبي الخليط الثاني فوق الخليط الأول وقلّبي جيداً.
3. ادهني قالب الفرن بالزبدة ووزعي فيه البرقوق ثم اسكبي فوقه العجين. أدخلي القالب الفرن لمدة ساعة إلاّ ربع.
4. اقلبيها وقدميها.