مقادير باستا الماك تشيز بنكهة ايطالية مميزة من الشيف جان :
زبدة طحين حليب ملح باستا تورتليني مسلوقة جبن بارميزان مبروشة جبن تشيدر مبروشة جبن سويس كعك مطحونطريقة عمل باستا الماك تشيز بنكهة ايطالية مميزة من الشيف جان :
1.في وعاء على النار ذوّبي الزبدة.2.ضعي نفس الكمية الزبدة كمية طحين مع التحريك.
3.أضيفي الحليب والملح وباستا التورتليني مع التحريك.
4.ضعي الجبن البارميزان المبروشة وجبن تشيدر مبروشة مع التقليب.
5.اسكبي الباستا بالجبن في طاجن حراري.
6.في صحن ضعي المزيد من جبن البارميزان، جبن تشيدر وجبن سويس، والكعك المطحون.
7.اسكبي المزيج السابق على الوجه.
8.على الوجه رُشي المزيد من جبن تشيدر.
9.أدخلي الطاجن الفرن من 6 ل 10 دقائق.