مُحبات المعجنات، فيمكنك أن تتعرفي أيضاً على طريقة عمل اللازانيا الإيطالية.
مقادير عجينة الجبنة بنوعين بالفيديو :
6 حبات جبنة فيتا 6 حبات طماطم كرزية 6 حبات جبن موزاريلا 6 شرائح زيتون أسود ملعقة صغيرة أوريغانو صفار بيضة ¼ كوب سمسمطريقة عمل عجينة الجبنة بنوعين بالفيديو :
1.ضعي قطعه من العجين كما هو واضح أمامك.2.فوق العجين ضعي الجبن الفيتا ثم الطماطم ثم الجبن الموزاريلا ثم الزيتون.
3.على الوجه رُشي الأوريغانو.
4.ادهني الوجه بصفار البيض.
5.على الوجه رُشي السمسم.
6.كرري ما سبق مع كل العجين والمقادير التي لديكِ.
7.ضعي المعجنات في صينية مبطنة بورق الزبدة ثم أدخليها الفرن لمدة 15 دقيقة.