الفراولة” الشهية بالفيديو.
مقادير طريقة عمل كريب الفراولة بالموز والعسل : حلى عشاء سهل :
4 ملعقة كبيرة دقيق القمح الأسمر 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم 2 بيض 200 مللي حليب خالي من الدسم 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة فانيلا 1 ملعقة كبيرة بايكينج باودر 1 رشة ملح للحشوة : قطع موز وفراولة للزينة : عسلطريقة عمل كريب الفراولة بالموز والعسل : حلى عشاء سهل :
اخلطي المقادير الجافة في وعاء زجاجي مناسب بواسطة الملعقة، أضيفي البيض وزيت الزيتون واخفقي بالخفاقة اليدوية لمدة دقيقة.أضيفي الحليب تدريجياً إلى الخليط مع التقليب المستمر، يمكنكِ زيادة أو إنقاص كمية الحليب بحيث يكون المزيج النهائي أقل كثافة من مزيج الكيك.
في مقلاة مدهونة بزيت خفيف جداً وعلى نار هادئة، خذي مقدار مغرفة واحدة وحمريها على الوجهين، بذلك نحصل على أقراص صغيرة.
احشي الأقراص بالفاكهة ولفيها على شكل مثلث وقطعيها، زينيها بالعسل وقدميها مباشرة.