مقادير طريقة عمل قطع بطاطا مشوية في الفرن بالشيدر :
1 كيلو بطاطا مقطعة أرباع 2 ملعقة صغيرة زعتر 1 كوب جبن تشيدر مبشورة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة ملحطريقة عمل قطع بطاطا مشوية في الفرن بالتشيدر :
اسلقي البطاطا وصفّيها ثم وزعيها في صينية الفرن الممسوحة بزيت الزيتون. رشي عليها الجبن، الملح، الفلفل والزعتر.أدخلي الصينية الفرن حتى تصبح ذهبية ويذوب الجبن وقدميها.