طريقة عمل عصير كوكتيل الكرز و الليمون بالنعناع المنعش
عصير كوكتيل الكرز و الليمون بالنعناع من العصائر المنعشة و المغذية المحبب تناولها في فصل الصيف في يوم حار، مليئة بالعناصر المغذية بالإضافة إلى الصودا التي تساعد في الهضم و النعناع الباعث على شعور الانتعاش.
مقادير عصير كوكتيل الكرز و الليمون بالنعناع
500 غ كرز منزوع النوى 3 كوب ثلج مجروش 0.5 كوب ورق نعناع كوب صودا جوانح ليمون وثمر كرز للتزيين شراب الليمون كوب سكر كوب ماء عصير و بّشر 3 حبّات ليمون
طريقة عمل عصير كوكتيل الكرز و الليمون بالنعناع
1- شراب الليمون: في قدر صغير امزجي مكونات شراب الليمون على نار متوسطة، قلّبي حتى يذوب السكر و يغلي، خففي النار و اتكريه لمدة 5 دقائق مع التقليب المتقطع. ارفعيه من على النار و اتركيه ليبرد.
2- ضعي الكرز مع النعناع و الصودا و شراب الليمون البارد في الخلاط، امزجي جيدًا، صبّيه في الأكواب و ضعي فوقه الثلج المجروش و زينيه بجوانح الليمون و حبّات الكرز وممكن ان يقدم بجوار حلوى الكب كيك والبان _كيك.