مقادير طريقة عمل قوالب الكب كيك بالحليب المكثف والبرتقال :
½كوب زبدة 2 كوب سكر 4 بيضة 1 ملعقة كبيرة فانيلا ½ كوب حليب 3 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة خميرة 2 ملعقة كبيرة بذور الشيا 1 ملعقة كبيرة بشر ليمون ½ كوب عصير برتقال 3 ملعقة صغيرة بايكينج باودر 1 ملعقة صغيرة قرفة 1 كوب حليب مكثف 1 كوب شرائح برتقال رشة ملحطريقة عمل قوالب الكب كيك بالحليب المكثف والبرتقال :
باستخدام المضرب الكهربائي، اخلطي الزبدة والسكر حتى يمتزجا معاً ثم أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى، بشر الليمون، عصير البرتقال، الحليب والفانيلا واخفقي جيداً.في وعاء، اخلطي الدقيق، البايكينج باودر، الخميرة، الملح والقرفة جيداَ ثم أضيفي خليط الزبدة والسكر وبذور الشيا.
وزّعي في قالب الكب كيك ورق الكب كيك في كل فجوة ثم اسكبي العجينة. أدخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى ينضج.
زيني الوجه بالحليب المكثف وشرائح البرتقال.