طريقة عمل حلى الجزر

مقادير حلى الجزر

• 2 جزرة مقطعة شرائح رفيعة
• 1 كوب سكر بني
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 كوب صلصة كراميل

طريقة حلى الجزر

1. أقلي الجزر في الزبدة ثم أضيفي اليه السكر البني وقليل من الماء وقلّبي حتى يصبح الجزر مكرملاً.

2. أحضري أطباق التقديم وقدميه مع صلصة الكراميل.

حلى الجزر بجوز الهند

مقادير حلى الجزر بجوز الهند

• 3 جزر
• 2 كوب سكر
• 2 كوب جوز هند
• رشة ملح

طريقة حلى الجزر بجوز الهند

1. ضعي الجزر في وعاء واغمريه بالماء، واسلقيه على نار هادئة.

2. اهرسيه جيدًا.

3. ضيفي الملح حسب الرغبة.

4. اطحني السكر الناعم مع جوز الهند وضيفيه إلى الجزر.

5. اخلطي باستخدام الملعقة وشكلي خليط الجزر إلى كرات.

6. اغمسيها في جوز الهند.