خليجية.
مقادير طريقة عمل قطع الدجاج بالمشروم اللذيذ :
ملعقة كبيرة زبدة
صدر دجاج مقطع
كوب فطر طازج مقطع
3 حبات بصل أخضر مقطع
رشة ملح
رشة بهار الكاري
رشة فلفل أسود
كوب مرق الدجاج
2/1 1 كوب كريمة طبخ
طريقة عمل قطع الدجاج بالمشروم اللذيذ :
احضري وعاء و قلي قطع الدجاج في الزبدة وقلّبيها حتى تنضج.أضيفي البصل الأخضر والمشروم وقلبي جيداً.
أضيفي المرق واتركي الخليط على النار حتى تنضج المقادير ثم تبلي بالملح، الفلفل والكاري وأخيرا أضيفي الكريمة واتركي الوعاء على النار لمدة 10 دقائق.
قدميه ساخناً.
ملعقة كبيرة زبدة
صدر دجاج مقطع
كوب فطر طازج مقطع
3 حبات بصل أخضر مقطع
رشة ملح
رشة بهار الكاري
رشة فلفل أسود
كوب مرق الدجاج
2/1 1 كوب كريمة طبخ