• الرئيسية
  • وصفات طبخ
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة

طريقة عمل ستيك بالقشدة

الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات مصرية ، بتاريخ: 2017-09-17
  • وقت التحضير: ٢٠ دقيقة
  • وقت الطبخ: ٦٠ دقيقة
  • عدد الوجبات: 4
ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل ستيك بالكريمة من الأكلات المصرية السهلة و البسيطة وسيبهرك
طعمها كثيراً، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل شوربة البشاميل الاخضر.

مقادير طريقة عمل ستيك بالقشدة : أكلات مصرية :

800 غرام ستيك لحم بقر 1 علبة صغيرة قشدة 3 كوب حليب السائل 2 كوب فطر، كامل معلب 1 شوربة البصل بودرة 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة دقيق قرفة ناعمة ملح حسب المذاق فلفل أسود حسب المذاق

طريقة عمل ستيك بالقشدة : أكلات مصرية :

في وعاء اخلطي الدقيق، بودرة شوربة البصل وكوب من الحليب إلى أن تذوب كل الكتل. أضيفي الفطر واخلطي جيداً.
اطهي الستيك في مقلاة مدهونة بالزبدة إلى أن يبدأ لونها بالتغير ثم نكهيها بالملح، الفلفل الاسود والقرفة. أضيفي خليط البصل على الستيك وغطيها بالكامل.
أضيفي الحليب المتبقي تدريجياً وحركي جيدا. دعي الخليط ينضج على نار هادئة لمدة ساعة تقريباً.
أضيفي القشدة الطازجة مباشرة قبل التقديم.
قدمي طبق الستيك ساخناً إلى جانب الأرز الأبيض.

وصفات متنوعة

  • طريقة عمل نودلز حار
  • طريقة عمل باكورة هندية
  • طريقة عمل صوص الفلافل
  • طريقة عمل فطيرة الدجاج
  • طريقة عمل بطاطس بالجبن

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy