مقادير طريقة عمل سلطة اليوسفي والطماطم : سلطات سهلة :
4 طماطم متوسطة الحجم، منزوعة البذور ومقطعة مكعبات صغيرة 3 حبات يوسفي 1 بصل أحمر كبير الحجم، مقطعة مربعات صغيرة 1 فلفل أخضر حار، مفروم للصلصة : 1 ملعقة كبيرة خل بلسميك 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة أوريجانو، يابس 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود للتزيين : بقدونس مفروم شريحة ليمون حامضطريقة عمل سلطة اليوسفي والطماطم : سلطات سهلة :
في وعاء مجوف، امزجي مكونات السلطة معاً ثم في وعاء آخر امزجي مكونات الصلصة معاً.أضيفي الصلصة إلى السلطة وقلبيها، زينيها بالبقدونس المفروم وشرائح الليمون ثم قدميها.