بالشوكولاته والكريمة.
مقادير كيك بالفواكه الحمراء بالفيديو :
150 غ طحين 200 غ سكر 8 بياض بيض 150 غ نشاء ذرة رشة ملح كريمة خفق 5 ملاعق صغيرة مربى الفواكه الحمراءطريقة عمل كيك بالفواكه الحمراء بالفيديو :
1.في محضرة الطعام ضعي البيض والسكر ثم اخفقيهم معًا بالمضرب الكهربائي.2.أضيفي الطحين، مع التقليب بالمضرب اليدوي.
3.ضعي نشاء الذرة، مع استمرار التقليب.
4.في الخلاط ضعي بياض البيض، والملح مع الخفق بالمضرب الكهربائي حتى الحصول على القوام الكريمي المناسب.
5.ضعي المزيج الثاني على الأول مع التقليب.
6.اسكبيهم في صينية.
7.أدخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة.
8.بعد أن تبرد الكيك قطعيها نصفين كما بالفيديو.
9.على وجه النصف السفلي افردي مربى الفواكه الحمراء وفوقها طبقة من كريمة الخفق.
10.فوقهم ضعي النصف العلوي من الكيك.
11.زيني الوجه بالسكر البودرة.