طبخات دجاج.
مقادير طريقة عمل الدجاج بمربى الفراولة : طبخات دجاج :
1 كيلو دجاج مقطع 1 كوب مربى فراولة 1 ملعقة مستردة 1 ملعقة خل 1 ملعقة نعناع بودرة 1 ملعقة بقدونس مفروم 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 1 ملعقة ثوم بودرة 2 ملعقة زيت زيتونطريقة عمل الدجاج بمربى الفراولة : طبخات دجاج :
اخلطي مربى الفراولة مع المستردة، الملح، الفلفل، الثوم، زيت الزيتون، الخل والنعناع.تبّلي قطع الدجاج بالخلطة السابقة واتركيها في التتبيلة لمدة ساعتين.
ضعي الدجاج بالتتبلية في صينية وادخليها الفرن حتى تنضج تماماً واسكبي عليها صوص التتبلية ثم قدميها.