عجينة البيتزا.
مقادير الكيش بالحبش بالفيديو بالدجاج والفطر :
3 بيض كوب حليب كوب طحين رشة ملح رشة فلفل أسود ¾ كوب حبش مفروم كوب جبنة مخلوطة مبشورةطريقة عمل الكيش بالحبش بالفيديو :
1.في صحن ضعي البيض والحليب مع الخفق.2.أضيفي الطحين مع التقليب بالمضرب اليدوي.
3.ضعي الملح والفلفل مع التقليب.
4.في القالب ضعي الحبش المفروم.
5.اسكبي المزيج الذي حضرتيه فوقه.
6.على الوجه ضعي الجبن.
7.أدخلي القالب الفرن لمدة 20 دقيقة.
8.بعدها قطعيه وقدميه.