حلى الصفصوف الخليجية.
مقادير كاب كيك بالحامض بالفيديو :
225 غ زبدة 225 غ سكر بودرة 4 حبة بيض ملعقة صغيرة فانيلا ملعقة صغيرة برش حامض ملعقة صغيرة بايكينج باودر ملعقة صغيرة حامض 225 غ طحين ¼ كوب حليب 2 حبة بياض البيض رشة ملح 100 غ سكرطريقة عمل كاب كيك بالحامض بالفيديو :
1.في صحن ضعي الزبدة والسكر البودرة.2.اضربيهم معاً بالمضرب الكهربائي.
3.أضيفي البيض، الفانيلا، برش الحامض، مع إعادة الخلط.
4.أضيفي الحامض.
5.في صحن ضعي الطحين، والبايكينج باودر مع التقليب.
6.ضعي مزيج الطحين على الخليط الأول مع الخلط بالمضرب الكهربائي.
7.ضعي الحليب مع التقليب.
8.في قوالب الكب الكيك المبطنة وزّعي الخليط الذي حضرتيه.
9.أدخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة.
10.في صحن ضعي بياض البيض، الملح، والسكر ثم اخفقيهم بالمضرب الكهربائي حتى الحصول على القوام الكريمي المناسب.
11.زيني الكب كيك بالكريمة التي حضرتيها.