الشامية، وهي وصفة طبخ تصلح للتقديم كمقبلات بالعزومات وتتميز بطعمها اللذيذ وإعجاب الجميع بها، قد
يهمك أن تتعلمي أيضاً كيفية تحضير سلطة الجزر.
مقادير تارت بجبنة الماعز والزعتر :
3 بيض 200 مل كريمة طبخ رشة ملح رشة جوزة الطيب رشة بهار أبيض 250 غ عجينة التارت المالحة 50 غ جبنة موزاريلا 200 غ جبنة ماعز 100 غ جبنة امنتال 10 غ زعتر يابسطريقة عمل تارت بجبنة الماعز والزعتر :
1.في صحن ضعي البيض.2.أضيفي كريمة الطبخ، ملح، جوزة الطيب، بهار أبيض مع التقليب.
3.في الصينية افردي عجينة التارت المالحة.
4.رُشي الجبن الموزاريلا ثم جبن الامنتال ثم جبن الماعز.
5.على الجبن اسكبي مزيج البيض بالكريمة.
6.على الوجه ضعي الزعتر اليابس، ثم بعض جبن الموزاريلا وجبن الامنتال.
7.أدخلي الصينية الفرن لمدة 30 دقيقة.