مقادير قالب الشوكولا بالفواكه بالفيديو :
250 غ عجينة بف باستري 150 غ شوكولاته 1 حبة بيض ½ حبة موز 4 حبة فراولةطريقة عمل قالب الشوكولا بالفواكه بالفيديو :
1.افردي عجينة البف باستري على ورق الزبدة.2.ضعي الشوكولاته في المنتصف ثم قطّعي العجين كما بالفيديو.
3.على ورق الزبدة افردي شرايط العجين ثم قومي بعمل ضفيرة منها.
4.كرري ذلك مع كل الشرايط التي لديكِ.
5.في صينية مبطنة بورقة زبدة ضعي العجين وعليه الشوكولاته، ادهني العجين حول الشوكولاته بالبيض.
6.على الأجزاء التي دهنتيها بالبيض ضعي ضفائر العجين.
7.ادهني وجه الضفائر بالبيض.
8.على وجه الشوكولاته ضعي الموز.
9.أدخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة.
10.بعد النضج زيّني قالب الشوكولاته بشرائح الفراولة.