اللذيذ : وصفات دجاج.
مقادير طريقة عمل أوراك الدجاج بالقرع والتفاح : وصفات دجاج :
1 كيلو اوراك دجاج 1 قرع مقطع 3 تفاح مقطع 5 ملاعق زيت زيتون 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 3 ملاعق زبدةطريقة عمل أوراك الدجاج بالقرع والتفاح : وصفات دجاج :
تبّلي القرع والتفاح بزيت الزيتون، الملح والفلفل وضعيهم في صينية.أضيفي أوراك الدجاج وقلّبي الخليط جيداً.
أضيفي الزبدة على الوجه وادخلي الصينية الفرن لمدة ساعة حتى ينضج الدجاج ثم قدميها ساخنة.