أيضاً على طريقة عمل جلاش بالدجاج والزيتون والمشروم.
مقادير بطاطس بالفطر بالفيديو :
2 ملعقة كبيرة زبدة رشة ملح ½ كوب فطر 1 حبة بطاطا رشة بهار أسود ½1 ملعقة كبيرة بقدونسطريقة عمل بطاطس بالفطر بالفيديو :
1.في مقلاة على النار ذوّبي الزبدة.2.أضيفي الفطر مع التقليب.
3.أضيفي البطاطا مع استمرار التحريك.
4.تبّليهم بالملح، والبهار الأسود.
5.أضيفي البقدونس مع التقليب.