مقادير طريقة عمل كيك بطعم الليمون :
1½ كوب دقيق 1 كوب سكر 1 كوب حليب سائل ½ كوب زبدة ½ كوب عصير ليمون حامض برش قشر حامض 3 بيض 1 ملعقة كبيرة بايكينج باودر 1 ملعقة صغيرة فانيلاطريقة عمل كيك بطعم الليمون :
في الخلاط، اخفقي البيض ثم أضيفي السكر واستمري بالخفق حتى يصبح الخليط كريمي.أضيفي الزبدة ثم الحليب وعصير الليمون واتركي الخليط جانباً.
اخلطي الدقيق، البايكينج باودر والفانيلا وأضيفيه على خليط السائل واخفقي لدقيقة.
ادهني قالب بالزبدة ورشيه بالدقيق ثم أضيفي الخليط.
سخّني الفرن على درجة 180وأدخليها الفرن.