أيضاً طريقة عمل بطاطس بحشو بيوريه البطاطس بالجبن الشيدر: أكلات مصرية.
مقادير طريقة عمل البطاطا الحلوة ماش بالثوم : أكلات مصرية :
1 بطاطا حلوة 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل 1 ملعقة ثوم بودرة 2 ملعقة زبدة سائلة ¼ كوب كريمةطريقة عمل البطاطا الحلوة ماش بالثوم : أكلات مصرية :
لفي البطاطا في ورق الالمنيوم ثم ادخليها الفرن حتى تنضج.اهرسيها ثم اخلطيها مع الزبدة، الكريمة، الثوم، الملح والفلفل
قدميها لضيوفك.