مقادير طريقة عمل شوربة باردة جديدة :
½ كوب بصل أخضر مفروم 4 حبة خيار مكعبات بدون قشر 3 حبة بيض مسلوق مكعبات 4 حبة بطاطس مسلوقة مكعبات 3 ملعقة كبيرة شبث مفروم 500 غرام هوت دوغ مكعبات ⅓ كوب كريمة حامضة 8 كوب ماء رشة ملح ½ 2 ملعقة كبيرة خلطريقة عمل شوربة باردة جديدة :
اخلطي الماء مع الكريمة جيداً ثم أضيفي البصل، الملح، الخل والشبث وقلبي جيداً.أضيفي باقي المكونات واخلطيهم معاً وقدمي الشوربة.