بدون بيض بالبرقوق.
مقادير طريقة عمل بان كيك بدون بيض بالبلاك بيري وعصير الليمون :
2 كوب دقيق 4 ملاعق سكر رشة ملح 4 ملاعق زيت 2 كوب حليب 1 ملعقة بايكينج باودر 1 كوب بلاك بيري مقطع 2 ملعقة عصير ليمونطريقة عمل بان كيك بدون بيض بالبلاك بيري وعصير الليمون :
اخلطي الدقيق مع السكر، البايكينج باودر والملح.احضري وعاء اخر وضعي الحليب، عصير الليمون، البلاك بيري والزيت ثم اخلطي الخليط الجاف بالخليط السائل وقلّبي جيداً.
احضري مقلاة وضعي مغرفة من الخليط وقلّيها على الوجهين حتى تنضج.
زيني بالبلاك بيري على البان كيك وقدميه ساخناً.
