كيك بدون بيض بالبرقوق.
مقادير طريقة عمل بان كيك بدون بيض بمربى قطع الفراولة
والقشطة :
2 كوب دقيق
4 ملاعق سكر
رشة ملح
4 ملاعق زيت
2 كوب حليب
1 ملعقة بايكينج باودر
1 كوب مربى فراولة قطع
1 ملعقة قشطة
طريقة عمل بان كيك بدون بيض بمربى قطع الفراولة والقشطة :
اخلطي الدقيق مع السكر، البايكينج باودر والملح.احضري وعاء اخر وضعي الحليب والزيت ثم اخلطي الخليط الجاف بالخليط السائل وقلّبي جيداً.
احضري مقلاة وضعي مغرفة من الخليط وقلّيها على الوجهين حتى تنضج.
ضعي قطع البان كيك وضعي ملعقة من القشطة واسكبي مربى الفراولة.
قدميه لضيوفك.