الخس بالزعتر.
مقادير كيك التمر والشوكولاته بالفيديو :
190 غ زبدة طرية كوب سكر أسمر 4 بيض 2 كوب طحين ملعقة صغيرة بايكينج باودر ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب ½ ملعقة صغيرة زنجبيل ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم ¼ كوب كاكاو 400 غ تمر منقوع بالماء الساخن كوب جوزطريقة عمل كيك التمر والشوكولاته بالفيديو :
1.في صحن ضعي الزبدة الطرية والسكر الأسمر ثم قومي بالخلط بالمضرب اليدوي.2.أضيفي البيض، ثم استمري بالخفق.
3.في صحن آخر ضعي الطحين، البايكينج باودر، جوزة الطيب، الزنجبيل، بيكربونات الصوديوم، الكاكاو، مع التقليب.
4.أضيفي مزيج الطحين على خلط الزبدة والبيض ثم قومي بالعجن حتى الحصول على القوام المناسب.
5.أضيفي التمر والجوز مع التقليب.
6.اسكبي الخليط في صينية مبطنة بورق الزبدة.
7.أدخلي الصينية الفرن حتى تمام النضج.