كرات اللحم بصلصة الزبادي : أكلات مصرية.
مقادير طريقة عمل زهرات البروكلي الكرسبي بالزنجبيل والسمسم : أكلات مصرية :
2 كوب بروكلي مقطع 1 ملعقة زيت سمسم 1 ملعقة زنجبيل 2 ملعقة صويا صوص 1 ملعقة ثوم بودرة 1 ملعقة كمون 1 ملعقة ملحطريقة عمل زهرات البروكلي الكرسبي بالزنجبيل والسمسم : أكلات مصرية :
احضري مقلاة وضعي الزيت و الثوم وقلبي ثم أضيفي البروكلي وقلّبيه لمدة 5 دقائق.تبّلي بالزنجبيل، الملح، الكمون والصويا صوص وارفعيه من على النار.
احضري صينية و ثم ادخليه الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يصبح كرسبي ثم قدميه ساخناً.
