بصلصة الزبادي : أكلات مصرية.
مقادير طريقة عمل أجنحة البطاطا الحلوة المشوية المتبلة : أكلات مصرية :
3 بطاطا حلوة 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 3 ملاعق زيت زيتون 2 ملعقة عصير ليمون 1 ملعقة بقدونس مفروم 3 فص ثوم مفروم 2 ملعقة بشر ليمونطريقة عمل أجنحة البطاطا الحلوة المشوية المتبلة : أكلات مصرية :
قطّعي البطاطا الحلوة على شكل أجنحة ثم ادهنيها بالزيت.احضري الشواية واشويها على الجريل حتى تنضج وتلين.
احضري بولة واخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون، بشر الليمون، الملح، الفلفل، الثوم المفروم والبقدونس.
اسكبي التتبيلة على البطاطا المشوية ثم قدميها على مائدتك.