طبخات دجاج.
مقادير طريقة عمل صدور الدجاج بتتبيلة الكرانبيري والروزماري : طبخات دجاج :
1 كيلو صدور دجاج
أعواد روزماري
1 كوب كرانبيري
3 فص ثوم مفروم
2 ملعقة عسل
1 ملعقة بابريكا
¼ كوب خل بلسمي
2 ملعقة زيت زيتون
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
طريقة عمل صدور الدجاج بتتبيلة الكرانبيري والروزماري : طبخات
دجاج :
اخلطي في معالج الطعام البابريكا مع العسل، الملح، الفلفل، الثوم، زيت الزيتون، الخل ونصف كمية الكرانبيري.تبّلي قطع الدجاج بالخلطة السابقة واتركيها في التتبيلة لمدة ساعتين.
ضعي الدجاج بالتتبلية في صينية وأضيفي باقي كمية الكرانبيري وعيدان الروزماري وادخليها الفرن حتى تنضج تماماً ثم قدميها.