المهروس بالجبن : اكلات مصرية.
مقادير طريقة عمل قطع اللحم المقلية بالبروكلي والصويا صوص : أكلات صينية :
1 كيلو لحم مقطع صغير 1 ملعقة ملح 1 كوب صويا صوص 1 ملعقة فلفل 2 ملعقة سمسم 1 ملعقة زنجبيل ¼ كوب عسل 2 فص ثوم مفروم 1 كوب بروكلي مقطع 2 ملعقة زيت نباتيطريقة عمل قطع اللحم المقلية بالبروكلي والصويا صوص : أكلات صينية :
احضري وعاء واخلطي الصويا صوص مع السمسم، العسل، الثوم والزنجبيل.احضري مقلاة و قلي اللحم في الزيت وتبليه بالملح والفلفل.
أضيفي خليط الصويا صوص والبروكلي وقلبيه على النار حتى ينضج تماماً.
قدميه في طبق التقديم ساخناً.