وصفات دجاج.
مقادير طريقة عمل دبابيس الدجاج المقليه بالخلطة اللذيذة : وصفات دجاج :
1 كيلو دبابيس دجاج ¼ كوب زيت زيتون ¼ كوب أوريغانو ¼ كوب روزماري 2 فص ثوم مفروم 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 2 بيضة مخفوقة 1 كوب دقيق 2 كوب بقسماط متبل زيت للقليطريقة عمل دبابيس الدجاج المقليه بالخلطة اللذيذة : وصفات دجاج :
تبّلي دبابيس الدجاج بالملح، الأوريغانو، الروزماري، زيت الزيتون، الثوم والفلفل واتركيه لمدة ساعة في التتبيلة.اغمسي الدبابيس في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.
قليه في الزيت المغلي حتى يصبح ذهبياً ثم قدميه ساخناً.