مقادير طريقة عمل مقبلات الروبيان بتشكيلة الصوص :
1 كيس روبيان 1 ملعقة كبيرة صوص فرنسي 1 ملعقة كبيرة صوص سيزر 1 ملعقة كبيرة صوص أجنحة الدجاج الحارة 1 بيض دقيق بقسماط ناعمطريقة عمل مقبلات الروبيان بتشكيلة الصوص :
اخلطي الروبيان بالبيض والدقيق والبقسماط ثم اقليها بزيت حار حتى النضج.وزعيه في كاسات التقديم ووزعي الصوص فوقها.