مقادير طريقة عمل سبانخ باللحم وصوص اللبن :
½ كيلو سبانخ مجمدة ¼ كيلو لحم 2 فص ثوم 4 أرغفة خبز 1 بصلة ½ كوب كزبرة خضراء صوص اللبن : 2 كوب لبن 1 كوب ماء 3 ملعقة كبيرة دقيق 1 رأس ثوم عصير 1 حبة ليمونطريقة عمل سبانخ باللحم وصوص اللبن :
حمري البصل والثوم في زيت حتى يذبلان وأضيفي اللحم وقبل النضج بقليل أضيفي السبانخ وقلّبي حتى يجف الماء.أضيفي الكزبرة ثم أطفئي النار.
قطّعي الخبز مربعات واقليه ثم ضعيه في بايركس كبير وأضيفي فوقه طبقة السبانخ باللحم ثم طبقة صوص اللبن بعد خلط مكوناته وقدميه.