مقادير طريقة عمل ميني تشيز كيك بالتين وصلصة الكراميل :
2 كوب كريمة 1 علبة قشطة 1 كيك شوكولاته جاهز 2 ملعقة جيلاتين مذاب في القليل من الماء 5 قطع كيري 1 كوب عصير توت بري 1 كوب تين مقطع شرائح 1 كوب سكر بني 1 كوب كريمةطريقة عمل ميني تشيز كيك بالتين وصلصة الكراميل :
ضعي شرائح الكيك الجاهز بعد تقطيعه دوائر صغيرة في قاع قالب كب كيك مدهونة بالزبدة.اخلطي الجبن الكيري، الكريمة، القشطة، نصف كمية الجيلاتين.
اسكبي الخليط على صينية الكب كيك ثم ادخلي الصينية الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك.
احضري وعاء وذوّبي السكر مع شرائح التين ثم اسكبي الكريمة وارفعيه على النار حتى يمتزجوا ثم اسكبيه على التشيز كيك ثم قدميها.