اللحم بالباذنجان : أكلات مصرية
مقادير طريقة عمل مكعبات القرع بالزبدة والزعتر : أكلات مصرية :
500 غ قرع مقطع مكعبات 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 1 ملعقة زعتر 2 ملعقة زبدةطريقة عمل مكعبات القرع بالزبدة والزعتر : أكلات مصرية :
احضري وعاء وذوّبي الزبدة ثم ضعي مكعبات القرع وقلّبي.اغلقي عليها الوعاء واتركيها على نار هادئة حتى تنضج.
تبلي بالملح والفلفل ثم رشي عليه الزعتر وقدميه.