مقادير مافنز البيتزا بالفيديو :
3 بيض 80 مل زيت زيتون 100 مل حليب 180 غ طحين ملعقة صغيرة خميرة 60 غ حبش مقطع 70 غ جبنة امنتال مبروشة رشة ملح رشة بهار أسود ¼ كوب طماطم كرزية مقطعة ملعقة صغيرة أوريغانو ¼ كوب زيتون مقطعطريقة عمل مافنز البيتزا بالفيديو :
1.في صحن ضعي زيت الزيتون، البيض، الحليب، وقومي بالتقليب.2.أضيفي الطحين والخميرة مع الخلط.
3.ضعي الجبن والحبش الملح، البهار الأسود، ثم أعيدي الخلط.
4.اسكبي المزيج في قوالب الكب كيك.
5.على الوجه ضعي الطماطم والأوريغانو والزيتون.
6.أدخلي القوالب الفرن لمدة ربع ساعة.