• الرئيسية
  • وصفات طبخ
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة

طريقة عمل أصابع الباذنجان المقلية

الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات مصرية ، بتاريخ: 2016-12-23
  • وقت التحضير: ٣٠ دقيقة
  • وقت الطبخ: ٣٠ دقيقة
  • عدد الوجبات: 4
تعرفي معنا اليوم بخطوات سهلة وبسيطة، وصفتنا الشهية وهي طريقة عمل أصابع الباذنجان المقلية : أكلات
مصرية، من الوصفات المصرية، حضريها لعائلتك وسيحبون مذاقها اللذيذ، جرّبي أيضاً طريقة عمل كرات اللحم
بالباذنجان : أكلات مصرية

مقادير طريقة عمل أصابع الباذنجان المقلية : أكلات مصرية :

1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 2 باذنجان رومي 2 بيضة مخفوقة 1 كوب دقيق 1 كوب بقسماط زيت للقلي

طريقة عمل أصابع الباذنجان المقلية : أكلات مصرية :

قطّعي الباذنجان الرومي أصابع.
احضري 3 بولات واحدة للدقيق والثانية للبيض والثالثة للبقسماط ثم تبلي البقسماط بالملح والفلفل.
اغمسي الباذنجان في الدقيق يليه البيض ثم البقسماط ثم البيض مرة اخرى ثم البقسماط.
قلّي الأصابع في الزيت المغلي حتى تصبح ذهبية اللون ثم قدميها ساخنة.

وصفات متنوعة

  • طريقة عمل نودلز حار
  • طريقة عمل باكورة هندية
  • طريقة عمل صوص الفلافل
  • طريقة عمل فطيرة الدجاج
  • طريقة عمل بطاطس بالجبن

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy