مقادير طريقة عمل ستيك اللحم بنكهة الريحان : أكلات تركية :
1 كيلو ستيك لحم 1 ملعقة ثوم بودرة ¼ ملعقة ملح ¼ ملعقة فلفل 1 ملعقة بابريكا عصير ليمونة ¼ كوب صويا صوص ¼ كوب زيت نباتي اوراق ريحان مفرومةطريقة عمل ستيك اللحم بنكهة الريحان : أكلات تركية :
- تبّلي الستيك بالملح، البابريكا، الثوم بودرة، الصويا صوص،عصير الليمون، الزيت والفلفل واتركيه في التتبيلة لمدة ساعة.
- صفيه من التتبيلة ثم ضعيه في صينية وادخليه الفرن.
- أضيفي الريحان المقطع على التتبيلة ثم اسكبيها على الصينية بعد مرور 45 دقيقة وادخليها الفرن مرة أخرى حتى ينضج.
- قدميه ساخناً.