مقادير طريقة عمل توست التونة بالبيض والفلفل الحار: أكلات تركية :
8 شريحة توست 320 غرام تونة في الزيت 1 بيض مسلوقة بقدونس 1 ملعقة كبيرة كبر، براعم خضراء مخللة 1 فص ثوم 1 فلفل حار أخضرطريقة عمل توست التونة بالبيض والفلفل الحار : أكلات تركية :
قطّعي أوراق البقدونس من الساق وافرميها مع براعم الكبر المخللة والثوم وضعيها في وعاء.أضيفي الفلفل الحار المقطع إلى شرائح والبيض المسلوق التام النضج والمفري. ضعي مقدار قليل من زيت الزيتون من علبة التونة وامزجي الخليط.
ضعي مقدار قليل من زيت الزيتون من علبة التونة وامزجي الخليط.
حمصي شرائح الخبز على الموقد أو في مقلاة ضعي الصلصة وزينيها ببعض رقاقات سمك التونة المصفاة جيداً. قدمي الطبق في الحال.