مقادير طريقة عمل كيك سهل كيك الزبادي بالكيوي :
1 باكيت بسكويت الشاي ½1كوب لبن زبادي ½1 كوب حليب بودرة ¾ كوب سكر ½ كوب زبدة مذابة 1 ظرف كريم كراميل بودرة 2 كوب ماء للوجه : شرائح كيويطريقة عمل كيك سهل كيك الزبادي بالكيوي :
اطحني البسكويت بالمطرقة حتى يصبح ناعم.ضعي البسكويت بعد ذلك في بايركس.
اسكبي الزبدة المذابة فوق البسكويت واخلطيهم جيداً حتى يتشرب كل البسكويت من الزبدة ثم ضعي البسكويت في البايركس جيداً حتى يتماسك كأنه قالب.
ضعي البسكويت جانباً أو في الثلاجة إذا كان الجو حاراً مؤقتاً.
في وعاء عميق اسكبي اللبن والحليب البودرة والسكر وبالخفاقة اليدوية اخلطي المزيج جيداً حتى يذوب السكر وتختفي الكتل ويصبح لديكِ خليط يشبه الكريمة.
اسكبي خليط اللبن فوق البسكويت، ثم أدخليهم إلى فرن حامي لمدة 10 دقائق.
حضري الكريم كراميل، ضعي 2 كوب من الماء (أو حسب التعليمات الموجودة على العلبة) في قدر على النار واخلطي فيه ظرف الكريم كراميل وحركي حتى يصل درجة الغليان، ثم اتركيه يغلي لمدة دقيقتين مع التحريك المستمر.
بعد إخراج الكيك من الفرن اسكبي فوقه الكريم كراميل بالملعقة الكبيرة حتى تغطي كامل الكيك وزيني الوجه بالكيوي.
ضعيه بالثلاجة على الأقل 4 ساعات. وبعد ذلك قدميه.