الشوربة من الأصناف التي تفتح الشهية على باقى الوجبة لذا تحرص النساء على تقديم شوربات شهية وشكلها جذاب ومتنوعة، شوربة الذرة والدجاج من اكلات صينية تتميز بطعمها المختلف ومذاق الدجاج الممتع. يمكن أن تقدم بجوار سبرينج رولز على البخار أو دجاج بلعسل مع باستا خضار وسلطة الملفوف.
إليكي طريقة عمل شوربة سريعة ولذيذة
مكونات شوربة الذرة والدجاج
ربع كوب مكرونه
1صدر دجاج
1 علبه ذره
ملح وفلفل أسود
3 كوب ماء
عود قرنفل
2 ملعقه نشا + نص كوب ماء
بصله صغيره
2 فص ثوم
طريقة عمل شوربة الذرة والدجاج
- فى وعاء عميق ضعى الماء والبصل والثوم والبهارات واسلقى الدجاج
-انشلي الدجاج وقطعيه
- قومي بتصفية الماء من البهارات
-ذوبى النشا فى الماء ثم ضيفيها على ماء سلق الدجاج وقومى بالتقليب حتى تمام الامتزاج
-ضيفى قطع الدجاج وباقى المكونات وارفعى الوعاء على النار مرة أخرى واتركيه لمدة ربع ساعة أو حتى تمام النضج