مكونات المغربية بالخضار : وصفات طبخ و طبخات سهلة بالصور
500غ مغربية محببة لتر ونصف مرق الغنم 100غ بصلة حصين ثوم 150غ لحم مفروم 2عدد كوسة 2عدد جزر فنجان بازيلا 10غ كزبرة مفرومة 75غ زيت زيتون سبع بهارات فليفلة حمرا وصفراءطريقة عمل المغربية بالخضار : وصفات طبخ و طبخات سهلة بالصور
احضري طنجرة و اغلي الماء بها ثم أضيفي المغربية و اسلقيها .احضري مقلاة كبيرة و ضعي الزيت بها ثم البصل و الفلفل و الثوم و أضيفي اللحم المفروم عندما تصفر المكونات و أضيفي البهارات و الكركم و حركي جيدا
وضعي الجزر والكوسة و البازيلا وقلبي ثم ضعي المغربية مع القليل من المرق واتركيها تغلي وأخر شيء الكزبرة والبازيلا وقدميها في طبق التقديم.