سلطة الذرة والصلصة هي اكلات جديدة، من الممكن أكلها بجانب العديد من الأصناف ابتدءًا من كبسة لحم أو كبسة دجاج أو دجاج بالفرن أو مع مختلف أنواع الكفتة أو الباستا أو معجنات. أو حتى مع مختلف السندويتشات.
مكونات سلطة الذرة والصلصة
3 ملعقة كبيرة زبدة
500 غ ذرة معلّبة
فليفلة حمراء كبيرة، شرائح
حبّة خيار، شرائح
2 حبّة بصل أخضر، مفروم
حبّة فليلفلة حرّيفة
0.5 كوب صلصة بندورة
2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة
ملح وفلفل
طريقة عمل سلطة الذرة والصلصة
أذيبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، أضيفي الذرة وشرائح الفليلفلة والخيار والبصل الأخضر والفليفلة الحرّيفة. قلّبي حتى تلين المكونات. أضيفي الصلصة والكزبرة. قلّبي لمدة 2 دقيقة مع إضافة الملح والفلفل.