مقادير دجاج البوب كورن بالكزبرة بالفيديو :
ملعقة صغيرة بهار أسود ملعقة صغيرة تشيلي ½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة بودرة بصل ½ ملعقة صغيرة بهار أبيض ملعقة صغيرة بودرة ثوم رشة ملح 2 قطع صدر دجاج مقطع بيضة 2 ملعقة كبيرة حليب سائل ½ كوب كعك مطحون 2 ملعقة كبيرة كزبرة 2 ملعقة كبيرة زيت نباتيطريقة عمل دجاج البوب كورن بالكزبرة بالفيديو :
1.في صحن ضعي بهار أسود، تشيلي، زنجبيل مطحون، بابريكا، بودرة بصل، بودرة ثوم، بهار أبيض، ملح وقومي بالتقليب.2.تبّلي الدجاج بالتتبيلة السابقة.
3.في صحن ضعي البيض والحليب، وقومي بالخلط.
4.في صحن آخر ضعي الكعك المطحون والكزبرة وقومي بالتقيب.
5.اغمسي الدجاج في البيض ثم في البقسماط.
6.في مقلاة بها زيت على النار قلّي الدجاج.