مقادير طريقة عمل شطيرة البيض والجبن المبشور :
1 توست 1 ملعقة صغيرة زعتر 2 ملعقة كبيرة زبدة ملح وفلفل 2 بيض ½ كوب خليط مبشور من جبن الشيدر الأصفر والجبن الإدامطريقة عمل شطيرة البيض والجبن المبشور :
قومي بتقطيع أطراف التوست حتى تصبح مستطيلة الشكل، افقسي البيض فوق الخبز برفق مع الحفاظ على تماسك صفار البيض.قومي بدهن الأطراف بالزبدة دون المساس بالبيض، رشي الجبن المبشور فوق الزبدة.
أدخلي الساندويتش الفرن المحمى بدرجة 225 مئوية، اتركيها لمدة 10 دقائق حتى ينضج البيض.
رشي الزعتر عليها وقدميها.