مقادير فطيرة البطاطا و الجبن بالفيديو :
500 غ بطاطا ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة بهار أسود ملعقة صغيرة بودرة ثوم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 100 غ جبنة ايمونتال كوب جبنة تشيدر كوب هوت دوغ ½1 كوب موزاريلا 2 كوب حليب سائل 2 بيضطريقة عمل فطيرة البطاطا و الجبن بالفيديو :
1.في صحن ضعي حلقات البطاطا.3.افردي حلقات البطاطس في صينية.
4.ضعي عليهم الجبن الايمونتال.
5.فوقها ضعي الجبن التشيدر ثم الموزاريلا.
6.ثم طبقة جديدة من حلقات البطاطس وفوقها الهوت دوغ.
7.ثم الجبن التشيدر والموزاريلا.
8.مرة أخرى ضعي طبقة من حلقات البطاطس وفوقها الجبن الموزاريلا والتشيدر.
9.في صحن ضعي الحليب، البيض، البهار الأسود وقومي بالخلط بالمضرب اليدوي.
10.اسكبيهم على وجه الصينية.
11.أدخلي الصينية الفرن لمدة 40 دقيقة.