على طريقة عمل كعك الدجاج بالطريقة السهلة.
مقادير دجاج البانغ بانغ بالفيديو :
250 غ دجاج ½ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة بهار أبيض كوب طحين ملعقة صغير بابريكا ملعقة صغيرة أوريغانو ½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم بيضة كوب كعك مطحون فص ثوم ⅓ كوب زبدة الفستق ⅓ كوب صويا صوص سمسمطريقة عمل دجاج البانغ بانغ بالفيديو :
1.في صحن ضعي الدجاج.2.تبّليه بالملح وبالبهار الأبيض وقومي بالتقليب.
3.في صحن آخر ضعي الطحين، أضيفي عليه البابريكا، الأوريغانو، بودرة الثوم، وقومي بالتقليب.
4.اغمسي الدجاج في مزيج الطحين ثم في البيض ثم في الكعك المطحون.
5.في مقلاة بها زيت غزير على النار قلّي الدجاج.
6.في مقلاة أخرى ضعي الزيت والثوم، وقومي بالتقليب.
7.أضيفي زبدة الفستق مع التحريك ثم الصويا صوص مع استمرار التقليب.
8.في صحن التقديم ضعي الدجاج وزينيه بالصوص الذي حضرتيه.
9.على الوجه رُشي السمسم.