مقادير طريقة عمل الكنافة بالمكسرات والحليب : حلى سهل :
½ كيلوغرام كنافة 400 غرام حليب مكثف محلى 100 غرام مكسرات، مجروشة أي مطحونة خشنة 1 كوب سمنطريقة عمل الكنافة بالمكسرات والحليب : حلى سهل :
ضعي السمنة على النار فى قدر كبير، أضيفي إليها الكنافة على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يصبح لونها ذهبياً.ارفعي الكنافة عن النار، ضعي عليها الحليب المكثف وقلبي جيداً.
ضعي البندق في أسفل صينية، ثم ضعي فوقها الكنافة، اضغطي عليها لتكون متساوية، ثم اقلبي الصينية في طبق التقديم، قطعيها وقدميها.