مقادير طريقة عمل الجبنة باللوز وحبة البركة : أكلة لبنانية :
400 غرام جبنة بيضاء 100 غرام لبنة 2 ملعقة كبيرة محلب مطحون ناعم 4 ملعقة كبيرة لوز محمص مطحون 4 ملعقة كبيرة حبّة البركة ملح حسب الذوقطريقة عمل الجبنة باللوز وحبة البركة : أكلة لبنانية :
اطحني الجبنة ناعماً وأضيفي عليها اللبنة، المحلب، نصف كمية اللوز، حبة البركة والملح حسب الرغبة واخلطي جيداً.اسكبيها في صحون وزينيها بباقي اللوز وحبة البركة حسب الرغبة.